홈플러스 단독 파채라면 매운 정도 스프

홈플러스는 다양한 단독 제품을 판매하고 있습니다. 그중에서 눈길을 끓었던 것은 라면류에서 판매하고 있는 파채라면이었습니다. 깔끔한 포장으로 깔끔한 맛과 매운맛을 강조하고 있는 포장으로 눈길을 끌었는데요. 나중에 쿠팡에서도 구매가 가능하다는 것을 알았지만 그래도 깔끔한 매운맛이 그리운 파채라면 포스팅입니다.

 

홈플러스 단독 파채라면

오뚜기 파채라면

오뚜기 파채라면은 4 봉지를 한팩으로 판매를 하고 있었습니다. 파채라면의 라면 이미지를 보면 매운 느낌의 국물과 마늘, 그리고 파채가 듬뿍 올라가 있는 모습입니다. 옆에 살짝 있는 빨간 고추로 깔끔한 국물과 매운맛을 강조하고 있는 포장이었습니다. 이렇게 깔끔한 이미지를 보고 맛이 궁금하지 않을 수가 없었습니다.

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그리고 홈플러스 단독이라는 문구에 다른 곳에 구매할 수 없다는 생각에 홈플러스를 방문한 김에 구매를 했습니다.

영양정보

영양정보는 총 내용량 120g 기준 515kcal입니다. 나트륨은 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 대비 86%, 당류 4%, 탄수화물 24%, 지방 31%, 포화지방 53%, 단백질 22%로 나트륨 비율이 높은 편입니다. 그런데 라면은 나트륨 함량이 높은 제품이라 크게 개의치 않고 구매를 했습니다.

 

파채라면 끓이기

조리법

파채라면 조리법을 살펴보면 물 550ml를 끓인 후 분말수프와 면을 넣고 4분간 더 끓입니다. 그리고 마지막에 파채블록을 넣고 잘 저어서 맛있게 먹으면 되는데요. 실제 수프가 어떻게 구성되어 있는지 살펴보겠습니다.

스프

수프는 분말수프와 파채블록 2가지로 단순하게 구성되어 있습니다. 별도의 건더기 수프가 없어서 깔끔한 맛을 강조하는 라면이구나라는 생각이 들었습니다. 한편으로는 조금 아쉬움이 있었으나 아직 라면맛을 보기 전이라 궁금함을 가지고 라면을 끓여보았습니다.

라면 끓이기

안내되어 있는 물양을 맞추고 안내되어 있는 시간 동안 끓여주었습니다. 아무래도 건더기 수프가 없다 보니 라면과 국물로 많이 단조로운 느낌을 받았고 무언가 아쉽다는 생각이 들었습니다. 버섯도 보이고 고기도 보이고 야채들도 보여서 알록달록한 느낌의 라면이어야 먹음직스러운데 그런 부분은 조금 아쉬웠습니다.

 

파채블록 넣어주기

파채블럭 넣어주기

그런데 단조로운 라면에 파채블록을 넣어보았습니다. 파채블록은 파채를 급속 건조 시킨 것으로 보였습니다. 그래서 파채블록 포장을 열어보면 가루가 많이 떨어지는데요. 가위로 잘 잘라서 파채블록에서 가루가 날리지 않도록 잘 넣어주면 좋을 것 같네요. 파채블록을 넣고 잘 휘저어줍니다.

파채라면

신기하게 국물에 들어간 파채라면이 잘 풀어지면 라면에 파채가 잘 풀어졌습니다. 이제야 단조로운 느낌이 아니라 파가 많이 들어간 깔끔한 국물의 라면 느낌이 납니다. 파채라면의 매운맛은 신라면보다는 조금 더 맵고 열라면에 가까운 매운 정도인 것 같네요. 그리고 다른 재료가 들어가지 않아서 깔끔한 국물맛이 일품이었습니다. 매운맛도 기름진 매운맛과 깔끔한 매운맛이 있는데 깔끔하게 매운맛을 선호하는 분들은 파채라면을 상당히 맛있게 즐길 수 있을 것으로 판단이 되네요. 깔끔한 매운맛을 찾고 있다면 홈플러스 단독 오뚜기의 파채라면 좋을 것 같네요.